То, что человек
похож на травоядных, а не на хищников - аргумент весьма слабый. Человек похож на всех млекопитающих и, совершенно верно, более всего на свинью. Кроме тех анатомических признаков, о которых писала Тоня, есть еще несколько, но не о них сейчас речь.
Действительно, в результате эволюционного развития клыки у человека стали меньше, резцы потеряли первоначальную остроту и появились и другие изменения описанные выше (ага, а еще отпал хвост
и практически атрофировался аппендикс - важный для травоядных орган). Поэтому мало-мальски зная теорию эволюционного развития
ответ Чемберлена эти аргументы диетологов (интересно, каких именно
) несложно опровергнуть. Действительно, постепенно человек научился разделывать мясо острыми предметами (пропала необходимость в острых резцах и клыках) и термически обрабатывать мясо - для его пережевывания достаточно плоских зубов. То, что кишечник у человека, как у коровы - это так условно, это вообще не аргумент. Мы не можем во всем вести себя, как коровы, у нас другое строение желудка, мы не отрыгиваем свою жвачку, да и вообще, физиология переваривания пищи у нас вовсе иная. А токсины мяса ненамного хуже токсинов растительного белка, который усваивается намного хуже (50-70%), чем животный (97-98%).
И почему мясо должно обязательно отравлять нас своими токсинами во время прохождения по желудку? Мненя, например, оно насыщает питательными веществами
Да мы бы уже все померли от токсикоза.
Вот интересно, почему человек за миллионы лет своего эволюционного развития все же стал мясоедом? Из-за глупости, распущенности? И лишь группа людей, населяющих полуостров Индостан, гордящихся своей древней цивилизацией и древней культурой, потому что, увы, больше им сейчас гордиться уже нечем, в промежутке истории между этой самой цивилизацией и своим современным плачевным состоянием бОльшей частью отказались от мяса. Я не хочу делать никаких выводов.
Каждый выбирает сам - быть ли ему вегетарианцем или мясоедом. Я с огромным уважением отношусь к плюрализму мнений. Но на каждый спорный аргумент можно найти ответ, как бы дискуссия не продлилась бесконечно