Начну с конца (то есть с того, что я не так давно услышала)...
На самом деле в тыкве не просто огонёк. Это will-o'-the-wisps, а на русском светляки. Но, в отличие от русского фольклора, в кельтском - светлячки были волшебными существами. По разным источникам они были как плохими, так и хорошими. Основная их задача была находить потерянных или утонувших людей. Но есть и такая информация, что людей они и сами могли сбить с пути, претворившись путеводным огонёчком, и заведя наивного путника в какие-нибудь дебри.
Так что, прежде чем зажечь огонёк, мысленно подготовьтесь к тому, что хитрый светляк может подманить к вам кого угодно.
Эта светящаяся тыковка называется Jack-o'-Lantern, что переводится как фонарь Джека.